大家好,今天小编来为大家解答双鱼座专属冰激凌蛋糕这个问题,双鱼座冰淇淋很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
本文目录
[One]、冰淇淋蛋糕什么样的
有巧克力、马卡龙、瑞士莲,层层叠叠的。八喜冰淇淋蛋糕久负盛名的黑森林,点缀精致可爱的马卡龙,入口先是淡淡的奶味肆意弥漫,接着巧克力在原味中开出一条醇厚的来路,马卡龙外面酥脆,中间稍有粘性和湿润,瑞士莲沾满了金粉。细腻的口感,一口治愈味蕾。
[Two]、冰淇淋蛋糕长什么样
冰淇淋蛋糕是一种甜点,通常由冰淇淋、蛋糕体和装饰材料组成。冰淇淋蛋糕的外观通常是漂亮的和吸引人的,具有多种颜色和形状。一些常见的冰淇淋蛋糕形状包括圆形、心形、方形和三角形等。在装饰方面,冰淇淋蛋糕可以具有各种不同的装饰,例如水果、巧克力、糖果和奶油等。总之,冰淇淋蛋糕是一种美味和美观的甜点,可以作为生日蛋糕、庆祝活动或特殊场合的食品。
[Three]、冰激凌蛋糕的做法
用料
蛋糕:低筋面粉
40g
玉米油
40g
牛奶
40g
鸡蛋
4个
糖(蛋黄用)
15g
糖(蛋白用)
25g
柠檬汁
适量
冰激凌:香草味
150g
可可味
100g
抹茶味
150g
蛋糕:低筋面粉
40g
玉米油
40g
牛奶
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40g
鸡蛋
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4个
糖(蛋黄用)
15g
糖(蛋白用)
25g
柠檬汁
适量
冰激凌:香草味
150g
可可味
100g
抹茶味
150g
做法
1.先做蛋糕:准备好所有材料
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2.蛋清蛋黄放入2个无油无水的盆内。
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3.蛋黄打散加入糖继续搅打均匀。
4.加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。
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5.筛入低粉,翻拌至无干粉。
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6.蛋黄糊就完成啦。
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7.蛋清加入柠檬汁用电动打蛋器打发。
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8.打发至粗泡加入1/2的糖,继续搅打。
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9.打发至细腻泡沫加入剩下的1/2的糖,继续搅打。
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10.直到打发至硬性发泡。
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11.舀一勺蛋白糊到蛋黄糊内翻拌均匀。烤箱预热至180度。
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12.把蛋黄糊倒入黄白糊内,翻拌均匀。
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13.蛋糕糊就完成啦。
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14.倒入模具中。震出气泡。放入烤箱中层180度,15分钟。
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15.出炉后震一下模具,反转揭下烘焙纸晾凉。
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16.晾凉后反转在垫子上。
17.用慕斯圈切割蛋糕
18.冰激凌用勺子搅拌成泥状。
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19.模具用锡纸包裹底部。放一块蛋糕在底部。
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20.倒入冰激凌至模具一半。
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21.再加一片蛋糕
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22.再将冰激凌倒满,表面抹平。
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23.放入冰箱冷冻室6小时以上。比较好过夜。
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24.用电吹风吹模具四周脱模。
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25.脱模后淋上巧克力酱撒上糖就可以开动啦~
[Four]、冰激凌蛋糕怎么做
冰激凌蛋糕的制作需要一些准备工作和时间。
首先准备蛋糕底,可以选取用饼干碎或者海绵蛋糕作为底层,然后在上面涂抹冰激凌,再放入冰箱冷冻几小时,最后取出,加上喜欢的水果、巧克力等装饰即可。注意掌握好冰激凌的冷冻时间和质地,以免影响口感。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!